Салат из огурцов
Описание
Приготовление:
- Нарезать огурцы брусочками
- Добавить соль
- Перемешать и оставить на 1 час
- Слить выделившийся сок
- Нарезать говядину тонкой...
Приготовление:
- Нарезать огурцы брусочками
- Добавить соль
- Перемешать и оставить на 1 час
- Слить выделившийся сок
- Нарезать говядину тонкой соломкой
- Нашинковать морковь соломкой
- Нашинковать болгарский перец соломкой
- Нарезать лук полукольцами
- Разогреть масло
- Обжарить говядину 2-3 минуты
- Переложить к огурцам
- Добавить овощи
- Добавить заправку
- Перемешать
- Дать настояться 1 час
Подробнее
Ингредиенты
Свежие огурцы 400 г
Говядина 200 г
Овощи (болгарский перец, репчатый лук, морковь) 150 г
Растительное масло 2 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Жареный кунжут по вкусу
