Салат из фунчозы с овощами
Описание
Приготовление:
- Залить фунчозу кипятком
- Оставить на 7-10 минут
- Промыть холодной водой
- Разрезать на 3-4 части
- Нашинковать морковь тонкой...
Приготовление:
- Залить фунчозу кипятком
- Оставить на 7-10 минут
- Промыть холодной водой
- Разрезать на 3-4 части
- Нашинковать морковь тонкой соломкой
- Нарезать перец тонкой соломкой
- Нарезать огурец тонкой соломкой
- Переложить фунчозу и овощи в глубокую тарелку
- Добавить заправку
- Перемешать
- Дать настояться 1 час
Подробнее
Ингредиенты
Сухая фунчоза 100 г
Корейская заправка для фунчозы 60 г
Болгарский перец 50 г
Свежий огурец 100 г
Морковь 50 г
Зелень укропа и кинзы по вкусу
4 порции
