Морковь по-корейски с курочкой и свежими овощами
Описание
Приготовление:
- Нарезать филе на брусочки
- Поставить кастрюлю с водой на сильный огонь
- Добавить соль
- Опустить филе в кипящую воду
- Варить филе до готовности
- Откинуть отварное филе ...
Приготовление:
- Нарезать филе на брусочки
- Поставить кастрюлю с водой на сильный огонь
- Добавить соль
- Опустить филе в кипящую воду
- Варить филе до готовности
- Откинуть отварное филе
- Натереть морковь на корейской терке
- Нарезать перец соломкой
- Нарезать огурец брусочком
- Измельчить свежую зелень
- Налить масло в разогретую сковороду
- Добавить лук в сковороду и обжаривать до готовности
- Поместить в миску морковь, отварное филе, перец, огурец и обжаренный лук
- Добавить заправку
- Добавить кунжутное масло
- Добавить свежую зелень
- Перемешать и дать настояться салату 2 часа
Подробнее
Ингредиенты
Корейская заправка для моркови острой
Масло кунжутное 1 ст.л.
Филе куриного бедра 200 г
Морковь свежая 150 г
Перец болгарский 150 г
Огурец свежий 150 г
Лук репчатый 50 г
Масло подсолнечное 3 ст.л.
Соль пищевая 1 ч.л.
Зелень свежая по вкусу
Кунжут по вкусу
