WOK-удон с курицей и овощами
- Нарезать филе куриного бедра ломтиками
- Нарезать перец соломкой
- Нарезать цукини брусочком
- Налить воду в кастрюлю
- Довести до кипения и добавить соль добавить лапшу в кипящую воду ...
- Нарезать филе куриного бедра ломтиками
- Нарезать перец соломкой
- Нарезать цукини брусочком
- Налить воду в кастрюлю
- Довести до кипения и добавить соль добавить лапшу в кипящую воду
- Варить до состояния аль дента
- Откинуть на дуршлаг
- Добавить масло подсолнечное в разогретую сковороду
- Обжарить филе куриного бедра в течение 2-3 минут на сильном огне
- Добавить перец, цукини и обжаривать 1 минуту
- Перемешать
- Добавить соус и перечную пасту
- Перемешать
- Добавить лапшу, проростки маша
- Перемешать
- Добавить лапшу, проростки маша и прогреть 1-2 минуты
- Перемешать
- Снять с плиты
- Посыпать при подаче кунжутом
Лапша удон 125 г
Соус Яки удон 90 г
Перечная паста 1 ч.л. по желанию
Филе куриного бедра 150 г
Перец болгарский 100 г
Цукини свежие 100 г
Масло подсолнечное 3 ст.л
Соль 1 ч.л
Проростки маша по вкусу
Кунжут семя по вкусу
