Боул с яичной лапшой и курицей Терияки
- Отварите яичную лапшу 3-4 минут до состояния аль денте и промойте лапшу холодной водой
- Нарежьте болгарский перец и лук крупными шашками
- Нарежьте цукини ломтиками
- Нарежьте филе бедра брусочками ...
- Отварите яичную лапшу 3-4 минут до состояния аль денте и промойте лапшу холодной водой
- Нарежьте болгарский перец и лук крупными шашками
- Нарежьте цукини ломтиками
- Нарежьте филе бедра брусочками
- Раскалите растительное масло и обжаривайте кусочки курицы до образования корочки 2-3 мин
- Убавьте огонь, влейте соус и добавьте кунжут
- Перемешивайте до образования карамельной корочки
- Раскалите растительное масло, обжаривайте на нём перец, лук и цукини 2 мин до состояния аль денте и влейте соевый соус
- Выложите лапшу в боул или глубокую тарелку, курицу в соусе, овощи
- Перед подачей добавьте листья шпината и посыпьте кунжутом
Рамен (яичная лапша) 150 г
Соус терияки ЧИМ-ЧИМ PROFESSIONAL
Филе куриного бедра 200 г
Болгарский перец 50 г
Цукини или кабачок 25 г
Красный лук 40 г
Шпинат свежий или салатный микс 25 г
Соевый соус 2 столовых ложки
Растительное масло 2-3 столовых ложки
Жареный кунжут по вкусу
